Habt ihr schon mal einen ganzen Laden voller verzierter oder mehrstöckiger Torten gesehen? In Europa gibt’s so was nämlich nicht mal eben so. In Mexiko City hingegen gibt es die Pastelería Ideal. Hier gibt es zwar auch das ganz normale Süßgebäck von Mexiko, aber eben auch große, hohe oder mit Bildern oder Sonstigem verzierte Torten.

Wenn man in die Pastelería Ideal reingeht, findet unten ein geschäftiger Betrieb statt. Leute wuseln herum und füllen Regale auf, Menschen Tummeln sich um die Tische und Regale mit den Gebäcken und es herrscht ein allgemeines Treiben. Rechts geht es eine Treppe hoch und oben angekommen glaubt ihr nicht, was einen erwartet. Der ganze Raum ist über und über voll mit Torten, die entweder hochgehen oder Motive wie Elsa oder Coco oder Zirkusmotive oder für eine Hochzeit oder für Halloween dekoriert sind. Manche groß und flach (die von Coco war eine Gitarre! :D) und andere 3, 4 oder auch 5-stöckig. Richtig krass und richtig cool. Mir selber ist tatsächlich kurz die Kinnlade runtergefallen. Sieht man halt nicht alle Tage, ne?

Hin oder nicht? Ich persönlich finde schon. Es ist eine „Bäckerei“ im Zentrum, die man sich kurz anschauen kann und Teil der mexikanischen Kultur ist. Mexikaner sind halt einfach was viele Sachen anbetrifft echt kitschig und ziemlich Zucker fanatisch – genau wie diese Torten. Abgesehen davon ist die Pastelería Ideal für ihre Torte bekannt. Also nichts wie hin 😀